三项旅游地方标准在第一市场海鲜加工店实施落地

管理员

2019-01-06 20:54 来自 在天涯网

 

三亚第一农贸市场周边是小型海鲜餐饮加工店的聚集区域。三亚日前对这一区域的49家海鲜加工店实施旅游地方标准,用标准化的手段规范经营行为,提升服务品质。

 

第一农贸市场周边的海鲜加工店普遍规模较小,集?#22411;?#19968;管理难度较大,欺客宰客拉客现象?#21152;?#21457;生。旅游地方标准实施落地工作由市海鲜排档协会和天涯区文体局?#39184;?#23454;施,聘请8名专家用一个月时间对49家海鲜加工店先进行指导培训和整改再进行打分评定。

 

此次标准实施依照三项省级地方标准,其?#23567;?#28023;鲜餐饮加工店设施与服务评价规范》是全国首部针对海鲜餐饮加工店制定的省级地方标准,三亚第一农贸市场区域运用实施,是这项标准在全国首次实施落地。规范化的标准也将为商家日常经营行为起到很好地指导作用。

 

经过标准化的规范,许多小型海鲜加工店的面貌?#21152;?#25152;改观,生意也越来越好。

 

为了规范管理这一区域的海鲜加工店,天涯区还专门成立了第一市场海鲜排档协会,由专人进行专管,收效良好。

(责任编辑:管理员)
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